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世界快播：江苏大学副教授周晨光：多学科交叉融合创新是未来食品科技的核心竞争

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周晨光在演讲中指出，食品产业国际化竞争态势日趋激烈，对中国未来食品发展提出了诸多新的挑战和机遇。...

2022-12-26

中国工程院院士孙宝国：食品制造的未来将以大食物观为核心

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孙宝国在演讲中指出，近几年，我国食品制造在基础研究、前沿技术、重大贡献、关键技术与合成装备研发和...

2022-12-26

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